Bienvenue sur le sentier « La symphonie du terrain » !

du 1er août à fin octobre

Cet été, du 1er août à fin octobre, nous vous proposons un voyage au sommet de la biodiversité.

Une installation didactique en plein air, vous permet d'explorer la nature, l’art et l’éducation. Nous souhaitons sensibiliser les personnes à ces questions qui nous touchent tant et qui sont importantes pour réfléchir à la préservation de notre planète Terre. Les lieux à découvrir tout au long des sentiers permettent à chacun et chacune de s’émerveiller et de contempler la beauté de la nature et de mieux se rendre compte de la valeur de la biodiversité dans notre écosystème, de notre santé et notre bien-être.

Deux parcours partent depuis notre chalet d’alpage, au Pâquier-Mottier, et les visiteur·euse·s emmènent avec eux et elles une tablette tactile ou une brochure papier.

Cette première édition accueille une exposition de peintures de l'artiste Laura Chaplin et une sélection de photographies du moine bouddhiste, scientifique, humanitaire, écrivain et photographe Matthieu Ricard.

2 Parcours

  1. Une balade pour les familles avec de jeunes enfants  et poussettes ainsi que pour les personnes à mobilité réduite (accès en fauteuil roulant).
    Durée du parcours : environ 30 minutes de marche, comptez 1 heure avec la lecture des panneaux.

  2. Une marche pour bon·ne·s marcheur·euse·s, nécessitant de bonnes chaussures et une bonne condition physique.
    Durée du parcours : environ 3 heures de marche, comptez 4-5 heures avec la lecture des panneaux.


À noter que l'accès au sentier est gratuit.
Les chiens tenus en laisse sont autorisés.
L’intérieur du chalet d’alpage n’est pas accessible.

Supports

  • Support digital : Téléchargez ici les pdf avec les informations du sentier et emmener votre propre support digital ou louer une tablette sur place, pour CHF 10.-

  • Support papier: Plusieurs exemplaires à emporter sur le sentier sont disponibles sur place (à rendre à la fin du parcours).

Téléchargements:
  1. Le petit parcours (PDF, 28Mo)

  2. Le grand parcours (PDF, 71,6Mo)

Comment arriver au sentier ?

Le sentier se situe au cœur de l'une des plus belles réserves naturelles de Pro Natura. Pour limiter les nuisances pour la faune et la flore, nous invitons vivement les visiteurs·euses à respecter les recommandations (suivre les sentiers, chien en laisse, pas de feu…), à privilégier les transports publics ou de laisser leur voiture à l'Etivaz et rejoindre l'alpage au Pâquier-Mottier, à pied ou à vélo.

Lieu : Alpage Pâquier Mottier, route de la Torneresse 33, 1660 L'Etivaz (carte google maps), altitude 1375 m

Accès en mobilité douce : 4,3 km et 230m de dénivelé depuis l'arrêt du car postal Maison de l'Etivaz, au centre du village de L'Etivaz. (1h-1h1/4 de marche ou 45-50 min de vélo).

Accès en voiture : Places de Parc à L'Etivaz (à proximité des caves à fromage) et places de parc (limitées) à proximité de la prise d'eau, à 2,7 km depuis le village de L'Etivaz. La route est ensuite interdite. Compter 25 à 30 min pour 1,6 km à pied et 90m de dénivelé jusqu'au Pâquier-Mottier (sentier le long du ruisseau ou route alpestre).

Les personnes à mobilité réduite peuvent nous contacter pour obtenir une autorisation d'accès en véhicule, jusqu'au chalet.

Pique-nique baluchon Bio/Demeter

Pour s’immerger encore un peu plus dans un monde en harmonie avec le terrain, nous vous proposons un pique-nique Demeter/Bio et entièrement zéro-déchet. Les produits proposés sont issus de notre ferme et de la région !

Une expérience incroyable pour grand·e·s et petit·e·s !

Contenu du pique-nique :

  • Pain complet | Fromage d’alpage L’Etivaz AOP / Les Moulins | Salami Votre Cercle de Vie | Viande sèche Votre Cercle de Vie | Légumes / fruits Le Potag’Oex / Votre Cercle de Vie | Biscuit / cake maison | Tisane froide / sirop maison Alpes en Fleurs / Votre Cercle de Vie | Pâte à tartiner maison | Yogurt Le Sapalet | Chocolat Napolitains Banyan Alliance

Option végétarienne

  • Pain complet | Fromage d’alpage L’Etivaz AOP / Les Moulins | Tomme Le Sapalet | Légumes / fruits Le Potag’Oex / Votre Cercle de Vie | Biscuit / cake maison | Œufs Votre Cercle de Vie | Tisane froide / sirop maison Alpes en Fleurs / Votre Cercle de Vie | Pâte à tartiner maison | Yogurt Le Sapalet | Chocolat Napolitains Banyan Alliance

Tarifs :

  • Adulte CHF 35.-

  • Enfant CHF 20.-

Réservation des pique-niques

baluchon

Le pique –nique peut être réservé jusqu’à 48 heures à l’avance sur notre site internet.

Le pique-nique doit être récupéré à côté du chalet d’alpage Pâquier-Mottier.

Zéro déchet veut aussi dire réutiliser !
IMPORTANT: Nous vous remercions de nous rapporter le bâton, le baluchon, le couteau et les différents contenants, à votre retour au chalet Pâquier-Mottier, à la fin du parcours.

Cliquez ici

Exposition peintures Laura Chaplin

Vous pourrez apprécier les peintures de Laura Chaplin sur le thème « les animaux et la biodiversité ».

Laura, petite-fille du célèbre cinéaste Charlie Chaplin, ne renie pas ses origines mais a tracé son propre chemin artistique. Elle a grandi au Manoir de Ban, le dernier domicile de son grand- père, aujourd’hui un musée connu sous le nom de Chaplin’s world. Consciente de cette jeunesse rêvée, elle a l’envie de prolonger à sa manière l’œuvre de Charlot et partager son bonheur et sa joie de vivre.

Si la peinture est au centre de ses créations, la créativité de Laura ne s’y arrête cependant pas. Création d’une collection de sac à main, Design de montres, vêtements, etc… Laura aime créer. Bien consciente de l’importance du rire dans la vie, elle a également écrit un livre “Le premier pas vers le bonheur”.

www.laurachaplin.ch

Exposition photos Matthieu Ricard

Les photos de Matthieu Ricard (l’ONG humanitaire Karuna-Shechen) présentent des paysages de la nature de contrées lointaines, tout en créant un pont avec les paysages locaux. Ce sont des photos qui inspirent la sérénité et invitent à cultiver l’altruisme.
Matthieu Ricard est moine bouddhiste, scientifique, humanitaire, auteur de livres, traducteur et photographe. Depuis plus de 40 ans, il consacre sa vie à l’étude et la pratique du bouddhisme auprès des plus grands maîtres tibétains, au cœur d’un Himalaya qu’il photographie à tout moment. L’intégralité des revenus générés par ses photographies est reversée à l’association humanitaire qu’il a fondée, Karuna-Shechen, qui accompagne depuis plus de 20 ans les plus démunis en Inde, au Népal, au Tibet et bientôt en Europe. 

www.karuna-shechen.org / www.matthieuricard.org

Info : Pour tout tirage sur commande, rendez-vous sur : photoby.fr / contact@photoby.fr

OneAction

OneAction est une association sans but lucratif basée à Genève et active sur plusieurs continents. Voyant en tout un chacun le potentiel d’engendrer des changements durables, OneAction vise à encourager la transition de l’intention à l’action. Pour ce faire, elle accompagne des personnes et organisations dans la création et le développement de projets durables visant à améliorer les conditions de vie et à restaurer des écosystèmes. OneAction travaille notamment dans les domaines de la reforestation, la sécurité alimentaire, la résilience climatique, l’éducation et l’entrepreneuriat social. 

www.oneaction.ch

Nos remerciements à nos partenaires

Etat de Vaud
Nouvelle politique régionale (NPR)
Pays-d'Enhaut Région, Economie et Tourisme
Parc naturel régional Gruyère Pays-d’Enhaut
Karuna-Shechen
OneAction
Musée du Pays-d’Enhaut
PHOTOby
Vögeli