Les nouvelles constructions : Bovino et Planto
Le site de construction de Votre Cercle de Vie se trouve au centre du village de Château-d’Oex, tout proche de la gare. Les nouveaux bâtiments suivent les principes du Feng Shui et de la géométrie naturelle et sont entourés d’un vaste jardin en agroécologie et de prairies vertes.
Le bâtiment Bovino abrite sous un même toit, la ferme en biodynamie, le restaurant holistique, inclusif et intergénérationnel, l’hôtel pédagogique, les espaces de bien-être naturels, différents lieux de formation, les locaux techniques pour la production d’énergie et le traitement des eaux usées, les différentes caves d’affinage et de stockage pour les produits issus du site, ainsi que des lieux qui mettent en avant la culture et les riches traditions de la région. La construction émerge de la colline et grâce à son toit végétalisé arrondi, elle se confond avec son environnement naturel. La construction organique souligne l’évolution et le besoin d’adaptation de l’architecture face aux changements climatiques et sociétaux, et l’importance de prendre en considération avant tout, la nature et l'environnement. L’expression du bâtiment mêle matériaux et construction traditionnelle du Pays-d’Enhaut, avec des façades tavillonnées, l’utilisation majeure du bois et la participation des entreprises de construction locales qui apportent leur expérience et leur savoir-faire.
Le bâtiment Planto se dresse à l'entrée du site et sa construction traditionnelle s’intègre dans le tissu bâti existant. Ce bâtiment abrite le magasin bio et en vrac, la réception de l’hôtel, les cabinets de médecine intégrative et une salle de formation.
Le jardin en agroécologie permet de mêler les activités agricoles, d'accueil et de bien-être. Les animaux, les plantes et les humains se partagent cet endroit avec respect et soutien mutuel. Les 4 fenils situés dans le jardin sont des constructions anciennes qui retrouvent une place sur ce site. Tous les quatre abritent les petits animaux et à l’étage une chambre d’hôtel, une salle de conférence ou un espace de jeu pour la découverte de la vie alpestre.
L’ensemble des espaces encourage les liens intergénérationnels et l’inclusion des personnes en situation de handicap et à mobilité réduite.
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