Canard de Poméranie et canard coureur indien

La cane de Poméranie pond jusqu’à 100 œufs par année si les conditions lui sont favorables. Elles sont friandes d’escargots et passent leur temps à les chercher. Même âgées de quelques années, les canes restent performantes, et il leur arrive d'élever une couvée en été. La cane pèse 2,5 kg environ et le canard adulte 3 kg environ. Malgré leur taille elles n'ont pas une apparence lourde.
Les canetons sont très résistants aux intempéries et prêts pour l'abattage à l'âge de dix à douze semaines. Les connaisseurs considèrent leur chair comme délicatesse.

La cane coureur indien pond chaque année 150 œufs pesant 70 g environ, une performance remarquable. Ce canard est réputé se nourrir de protéines animales et donc de limaces qu’ils apprécient particulièrement.

Deux canards posent pour la photo

Laurent Mottier

Quand on appelle les canards, ils viennent toujours. Ils mangent les limaces du jardin !