Die Einrichtung befindet sich im Zentrum des Dorfes Château-d’Oex, in mitten von 20 Hektaren landwirtschaftlicher Fläche. Es setzt sich aus zwei Gebäuden zusammen, welche von einem Park und von für bioökologische Gärten vorgesehene Zonen umgeben sind. Um die Harmonie unserer Landschaft zu bewahren, ist eine traditionelle und zugleich organisch architektonische Gestaltung erforderlich. Unsere Konzepte der Architektur sind inspiriert von Feng Shui und der von der Natur festgelegten Ordnung (heilige Geometrie): das „Bovino“ -Gebäude wird aus dem Hügel herauswachsen und vollständig mit ihm verschmelzen. Diese Mischung aus organischer Architektur (Gründächer) und dem traditionellen Pays-d'Enhaut-Stil (Fassaden mit kleinen Holzschindeln) passt perfekt in das Herz der Natur.
Das sechststöckige Hauptgebäude “Bovino” beherbergt: den Hof, das Restaurant, die Hotelzimmer, den Naturwellnessbereich, die Biogasanlage und die Einstellhalle.
Das Nebengebäude “Planto” besteht aus vier Stockwerken mit: der Rezeption, dem BIO Laden, der Praxis für Allgemeinmedizin und Naturheilkunde, Konferenzräumen und den Schlafsälen.
